Bouillon de légume sans sel au poulet

Publié le par naturelementbio attitude

 

Bouillon de légume sans sel au poulet

Nbp : 4
Prep. : 10
Cuis. : 55
Rep. :
T°:

- 2 blancs de
- 2 carottes
- 1 oignon
- 2 gousses d’ail
- 1 branche de thym
- 1 feuille de laurier
- 6 clous de girofle
- 125gr de de poulet cuit
- 2 cuillères à soupe de persil haché
- poivre

 

1 Peler l’oignon et le piquer des clous de girofle.
Eplucher les carottes et les découper en dés.
Eplucher les et les couper en rondelles épaisses.
Mettre le tout dans 1l d’eau avec l’ail pelé et haché, le thym, le laurier et le poivre.

 

2 Porter à ébullition et faire cuire à petits bouillons pendant 30 minutes.
Filtrer et réserver les légumes qui pourront servir pour un accompagnement ou à faire une purée.

 

3 Faire réduire le bouillon pendant 15 minutes; ajouter les dés de poulet cuit et faire cuire encore 10 minutes.

 

4 Servir chaud dans des bols individuels avec du persil haché.

 

 

Syndrome behcet - Maladie d'Adamantiades behcet


Ce blog va traiter du Syndrome de  ou  de  (les CHU, les Adresses, les symptômes, les traitements) mais aussi des régimes sels recommander lors de la prise de cortisone, etc.

Et aussi une rubrique expérience où chaque personne qui le désire pourra écrire des nouvelles sur son état, sur son traitement.

 

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Publié dans Mon livre de recettes

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